Das Ende einer Ära? Hooters Zürich & Hooters Zürich: Eine umfassende Analyse des Niedergangs und der Zukunft der Marke in der Schweiz
Einleitung Die Nachricht vom bevorstehenden Ende des Hooters Zürich Restaurants an der Zürcher Langstrasse im September dieses Jahres hat die Schweizer Gastronomie-Szene in Aufruhr versetzt. Die Schliessung, nach dem bereits erfolgten Aus des Thuner Ablegers, stellt einen empfindlichen Schlag für die amerikanische Restaurantkette dar, die nun nur noch ein Lokal in Interlaken betreibt. Während offizielle









